Bối cảnh

Giáo dân tại Giáo xứ Star of the Sea trước đây ở Squantum có truyền thống lâu đời về "Chowder and Stations" vào các ngày Thứ Sáu của Mùa Chay. Khi giáo xứ đóng cửa vào năm 2004, giáo dân Star of the Sea cùng với giáo dân Sacred Heart mong muốn truyền thống này được tiếp tục, vì vậy họ đã cùng nhau nỗ lực bảo tồn và tăng cường "Chowder and Stations". Chương trình vẫn tiếp tục mạnh mẽ cho đến tận ngày nay. Sau một vài mùa Chay, người ta nhận thấy rằng mọi người thích trò chuyện sau bữa tối và nhiều người liên tục đến muộn trong các Chặng Đàng Thánh Giá. Một ý tưởng nảy sinh là tổ chức một bữa tối chỉ vì mục đích làm điều đó, dành thời gian cho những người tham dự trò chuyện. Sự kiện đầu tiên được lên kế hoạch là bữa tối mì spaghetti, phục vụ giáo dân trong phòng ăn và phòng cộng đồng của tu viện. Phần còn lại như họ nói, là lịch sử.

Ủy ban

Để quản lý một chương trình liên tục của các bữa tối, một số thành viên trưởng thành của ban nhạc đã họp và thành lập Ủy ban Bữa tối Hàng tháng. Nhóm này, cùng với một số tình nguyện viên tận tụy, lập kế hoạch, mua sắm, nấu ăn và dọn dẹp cho tất cả các chức năng theo lịch trình của mình. Năm 2009, ủy ban đã quyên góp được hơn 6.000 đô la để tổ chức lễ hội hợp xướng thiếu nhi khu vực đặc biệt của Choristers Guild, quy tụ 140 trẻ em từ Massachusetts, Rhode Island và Pennsylvania. Những nỗ lực gần đây của ủy ban đã thu được tiền để giúp mua vật tư, thiết bị và các thiết bị khác cho nhà bếp của chúng tôi.

Chương trình

Được rồi, không hẳn là hàng tháng, nhưng ủy ban tiệc tối hàng tháng của chúng tôi đã lên kế hoạch và thực hiện nhiều buổi họp mặt xã hội cho giáo xứ của chúng tôi trong vài năm qua, với các bữa tối bao gồm: tiệc nướng ngoài trời, tiệc luau, dã ngoại trên bãi biển, bữa tối mì spaghetti, bữa tối ngày lễ vào những thời điểm theo mùa bất thường, bữa tối quốc tế và bữa tối tự chọn. Số người tham dự thường dao động từ 60 đến hơn 100 người, cả già lẫn trẻ, cả giáo dân và bạn bè. Do chi phí thực phẩm và vật dụng tăng, chúng tôi thấy cần phải tăng giá. Tuy nhiên, các bữa tối vẫn là một món hời với giá 12 đô la một người hoặc 25 đô la một gia đình có trẻ em từ 12 tuổi trở xuống, và bao gồm mọi thứ từ súp/món khai vị đến món tráng miệng và cà phê. Bữa tối bắt đầu lúc 5:30 chiều tại căng tin ở Sacred Heart, North Quincy.

THÔNG TIN BỮA TỐI HIỆN TẠI